อะไรจะเกิดขึ้น หากให้อาหารม้ามื้อใหญ่ๆ แค่วันละ 2 มื้อ

หลายต่อหลายครั้งเมื่อเข้าไปตรวจโรคม้า เจ้าของม้าหรือเทรนเนอร์จะพบว่าสัตวแพทย์มักถามถึงเรื่องการให้อาหารว่าให้อย่างไร ปริมาณเท่าไร กี่ครั้งต่อวัน ถามทุกครั้งจนบางครั้งเจ้าของและเทรนเนอร์แทบไม่อยากจะตอบคำถาม

อาจจะเพราะรำคาญหรือคิดว่าเรื่องการให้อาหารนั้นไม่สำคัญ และมักจะตอบว่า "ม้าก็กินแบบนี้มาแต่ไหนแต่ไรแล้วเปลี่ยนไม่ได้หรอก ไม่เกี่ยวกันหรอกหมอ หมอไปตรวจตรงที่ม้าเจ็บเถอะ" และบางคนก็หงุดหงิดใส่หมอด้วย ทั้งๆ ที่สัตวแพทย์พยายามแก้ไขที่สาเหตุของปัญหาให้ ด้วยเหตุนี้จึงเกิดเป็นบทความนี้ขึ้นมา เพื่อที่จะให้คนที่เลี้ยงม้าทำความเข้าใจว่าเรื่องการให้อาหารมีความสำคัญมากเพียงไร และอะไรจะเกิดขึ้น หากให้อาหารม้ามื้อใหญ่ๆ แค่วันละ 2 มื้อ

1. เกิดภาวะ Post-feeding hypovolemia

เมื่อให้อาหารในปริมาณมากเกินไปใน 1 มื้อ จะส่งผลให้เกิดการดึงน้ำจากร่างกายไปสร้างน้ำย่อย (Pancreatic enzyme) และน้ำลายเป็นจำนวนมากกว่าปกติ ส่งผลให้ปริมาณน้ำเลือดในเส้นเลือดลดลง (Hypovolemia)

2. เกิดคาร์โบไฮเดรตเกินในลำไส้ใหญ่ (Carbohydrate overload)

เพราะการให้อาหารมื้อใหญ่จะทำให้ลำไส้เล็กบีบตัวและดันอาหารผ่านไปอย่างรวดเร็วมากกว่าปกติ ส่งผลให้การดูดน้ำกลับเข้าสู่ร่างกายของลำไส้เล็กทำได้ลดลง ผลที่ตามคือจะทำให้เกิดอาการแห้งน้ำ (Dehydrate) การย่อยและดูดซึมคาร์โบไฮเดรต (Carbohydrate) โดยลำไส้เล็กทำได้ลดลง คาร์โบไฮเดรตที่เหลือจึงตกไปที่ลำไส้ใหญ่เป็นจำนวนมากเกินที่จะรับไหว (Overload)

3. น้ำเข้าสู่ลำไส้ใหญ่เป็นปริมาณมาก (Rapid fluid shift in Large intestine)

เมื่ออาหารตกสู่ลำไส้ใหญ่ จะทำให้ลำไส้ใหญ่ดึงน้ำเข้ามาเป็นจำนวนมากเพื่อลดความเป็นกรดของอาหารที่เข้ามา และช่วยคลุกเคล้าอาหาร

น้ำที่เข้ามาสู่ลำไส้ใหญ่จะมีปริมาณ 500 มิลลิลิตรต่อชั่วโมง โดยจะใช้เวลา 6-8 ชั่วโมงในการหลั่ง

เมื่อหลังเสร็จแล้วก็จะใช้เวลาในการดูดกลับในปริมาณ 1200 มิลลิลิตรต่อชั่วโมง ใช้เวลา 4 ชั่วโมง จึงจะดูดกลับหมดพอดี

วงจรดังกล่าวในทางสัตวแพทย์จะเรียกว่า Colonic fermentation cycle ซึ่งม้าที่เลี้ยงในธรรมชาติจะไม่พบวงจรนี้ เพราะม้าจะเล็มหญ้ากินทั้งวัน ไม่ได้รับคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากเป็นมื้อเหมือนที่มนุษย์เลี้ยง

สิ่งที่เกิดตามมาจากการเกิด Colonic fermentation cycle คือ หากเราให้อาหาร 2 มื้อเช้าเย็น จะทำให้สมดุลย์ของลำไส้ใหญ่เสียไป เพราะในขณะที่อาหารมื้อที่ 2 ของวันเดินทางไปถึงลำไส้ใหญ่นั้น จะเป็นเวลาเดียวกับที่ลำไส้ใหญ่ดูดน้ำกลับจนหมดพอดี จึงเกิดการอุดตัน (Impaction) ในลำไส้ได้ง่ายขึ้น

Colonic-fermentation-cycle

4. รบกวนภาวะสมดุลย์ของจุลินทรีย์ในลำไส้ (Disruption in Microbial flora)

เมื่อเราให้อาหารมื้อใหญ่ และเกิดคาร์โบไฮเดรตเกินในลำไส้ จะส่งผลให้ลำไส้เป็นกรดมากขึ้น ผนังลำไส้จะถูกทำลาย แบคทีเรียที่ทำหน้าที่เปลี่ยนกรดแลคติก (Lactic acid) เป็นกรดไขมันระเหยได้ (Volatile fatty acid; VFA) ก็จะตายเพราะสภาพแวดล้อมในลำไส้เป็นกรดมากเกิน ทำให้กรดแลคติกในลำไส้มากขึ้นเรื่อยๆ ก็จะยิ่งทำให้ความเป็นกรดมากขึ้นเรื่อยๆ เช่นกัน (pH ลดลง) เมื่อแบคทีเรียที่ดีตายไปจนหมด จะทำให้แบคทีเรียแกรมลบเจริญเติบโตมากผิดปกติ (Overgrowth) ส่งผลให้ภายในลำไส้มีสารพิษที่เรียกว่า Endotoxin มากขึ้น (Endotoxin มาจากผนังลำไส้แบคทีเรียแกรมลบ)

จากนั้น Endotoxin และกรดที่เกิดขึ้นเป็นจำนวนมากก็จะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด ทำให้ในเลือดมีโปรตอน (H+) สูงขึ้น และไปกระตุ้นเซลล์เม็ดเลือดขาวที่ชื่อว่า Mast cell ให้หลั่ง Histamine ซึ่งเป็นสารที่มีผลต่อผนังเส้นเลือด ผลคือทำให้น้ำและโปรตีนต่างๆ เข้าสู่ลำไส้ใหญ่ส่วน Colon มากขึ้น ทำให้ขี้ม้าเหลวขึ้น

 

ผลกระทบอื่นๆ ของ Carbohydrate overload

1. ไข้ลงกีบแบบไม่แสดงอาการ (Subclinical Laminitis)

สารพิษ Endotoxemia ที่เกิดขึ้นเมื่อเราให้คาร์โบไฮเดรตมากเกิน จะเป็นสารที่ไปกระตุ้นให้ร่างกายม้าหลั่งโปรตีนที่ชื่อว่า Metalloprotein ไปกระตุ้นให้เอนไซม์ทำงานและเกิดการย่อยลามินาของกีบม้า ทำให้เลือดมาเลี้ยงที่กีบน้อยลง และเกิดการลอกหลุด และเกิดภาวะไข้ลงกีบในที่สุด โดยความรุนแรงของการเกิดไข้ลงกีบในช่วงแรกจะเป็นแบบไม่แสดงอาการ แต่จะสามารถพบความผิดปกติของกีบม้าได้ เช่นผนังกีบมีลักษณะเป็นริ้วคลื่น ไรกีบอักเสบ ชีพจรที่ข้อแรงขึ้นกว่าปกติ เหล่านี้เป็นอาการแสดงที่มักถูกมองข้ามเสมอ เมื่อสภาพร่างกายม้าทรุดโทรม หรือป่วยจากเหตุอื่นๆ ก็จะทำให้ความรุนแรงของโรคมากขึ้น และแสดงอาการในที่สุด

ด้วยความที่โรคนี้มักแสดงอาการเมื่อม้ามีไข้ ทำให้เข้าใจผิดกันไปว่าเป็นไข้แล้วจึงลงไปที่กีบทำให้กีบเจ็บ แต่ความเป็นจริงม้าไม่จำเป็นต้องมีไข้ ก็เป็นโรคนี้ได้เพราะ โรคนี้เกิดจากการให้อาหารที่ไม่ถูกต้อง

2. แผลในกระเพาะอาหาร (Gastric ulceration)

การให้อาหารที่ทำให้เกิดภาวะคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป celebrity sextapes
cartoon porn
Shemale Porn
naked celebrities
milfporn
nude celebrities
hentai porn
real celebrity porn
nude celebrities
จะกระตุ้นให้เกิดการหลั่งกรดมากกว่าปกติ เมื่อร่วมกับการให้ยาแก้ปวดอย่างพร่ำเพรื่อที่พบมากในการเลี้ยงม้าของประเทศไทยแล้ว ม้าก็จะมีความเสี่ยงต่อการเป็นแผลในกระเพาะอาหารสูงมาก นอกจากนี้ในวงการม้าแข่งมักจะให้อาหารหยาบ (หญ้า ฟาง หญ้าแห้ง) ไม่เพียงพอ (ม้าต้องการกินหญ้าตลอดทั้งวัน การกินหญ้าเป็นมื้อไม่ใช่สิ่งเกิดในธรรมชาติของม้าเลย) เมื่อหญ้าไม่พอ น้ำลายที่หลั่งออกมาเมื่อม้าเคี้ยวหญ้าก็ลดลงด้วย ความเป็นกรดในทางเดินอาหารก็จะมากขึ้นเพราะไม่มีน้ำลายไปช่วยลดกรด